Svi volimo slatko, ali nismo svesni da je šećer veliki neprijatelj našeg zdravlja. Nakon što ga izbacimo iz ishrane, događaju se značajne promene.
Prirodni šećeri koji se nalaze u voću, mleku i ostalim namirnicama nisu zlo, dobri su za vaše zdravlje i možete ih unositi u većim količinama preko spomenutih namirnica.
Međutim, industrijski prerađeni i rafinirani šećeri su velika opasnost. Njihovim izbacivanjem iz ishrane možete drastično poboljšati svoje zdravlje, a lako ćete ih zameniti prirodnim zamenama za šećer poput meda, stevije ili javorovog sirupa.
Naravno, lakše je reći nego učiniti. Međutim, bitno je samo doneti odluku, a jednostavnim rezom, odnosno izbacivanjem šećera, sprečićete većinu štete koju on stvara, dok dugoročni učinci mogu biti impresivni.
ŠTA SE DEŠAVA NAKON PRVE NEDELJE?
Nakon što prestanete da konzumirate šećer na samo nedelju dana, u vašem telu dogodiće se jedna od dve stvari.
– Ako su u vašem ranijem načinu života dominirali prerađena hrana, sokovi, gazirana pića i šećeri, verovatno ćete i dalje biti u fazi detoksikacije.
Šećer stvara zavisnost, a većine zavisnosti se ne možemo rešiti ako pre toga ne osetimo određene simptome i prođemo kroz krizu. U prvih nedelju dana, a ako ste jeli mnogo šećera, onda i malo duže, možete osetiti žudnju za šećerom, teskobu, pa čak i depresiju u ozbiljnijim slučajevima.
Te se posledice obično smanjuju već nakon prve nedelje, ali zavisno od nivoa zavisnosti od šećera, mogu potrajati dodatnih nedelju ili dve.
– Ako je vaš unos šećera umereniji i ako ste se prebacili na ishranu bogatu proteinima, vlaknima i zdravim mastima, već nakon sedam dana trebalo bi da počnete da se osećate prilično dobro.
Bićete manje usporeni, količina energije tokom dana biće stabilnija, a popraviće se i vaše raspoloženje.
ŠTA NAKON MESEC DANA, A ŠTA NAKON GODINU?
Nakon mesec dana bez šećera vaša želja za desertima će nestati, a umesto toga pojačaće se žudnja za proteinima i lisnatim zelenilom.
Ako izdržite celu godinu bez prerađenih šećera, poboljšaće vam se zdravlje. Telo će vam se prilagoditi na funkcionisanje na osnovnim hranjivim sastojcima, a vrlo verojatno izgubićete i kilograme.
Sebi u sklopu jednog takvog stila života možete s vremena na vrijeme priuštiti nešto slatko. Cilj je većinu vremena jesti zdravo, ali ako povremeno u prehranu ubacite “slatku iznimku”, to vas ne bi trebalo omesti na vašem putu, napominje “Zadovoljna.hr”.
Ako se odlučite na izazov i odbacite šećer, ovo su pozitivne promjene koje će vam se zbog toga dogoditi.
1. Telesna težina će vam se vratiti u normalu
Zavisnost od šećera je stvarna. Što ga više konzumirate, to ga više želite, pogotovo ako unosite puno prerađenih šećera koji se nalaze u masnoj i brzoj hrani te jelima s visokom količinom ugljenohidrata. Ako se “skinete” sa šećera, vaše telo će vam biti zahvalno jer neće morati da se bori s neželjenim dodatnim kalorijama. U početku ćete osećati veliku želju za slatkim, ali kada se vaš organizam očisti od veštačkih šećera, prestaćete stalno da osećate glad, gubićete kilograme i vaša težina će se normalizovati.
2. Imaćete više energije
Kada smo umorni, često konzumiramo namirnice ili energetska pića koja sadrže velike količine šećera jer želimo da nas nešto brzo ”podigne”. Ironično je to što time zapravo organizmu uskraćujemo potrebnu dozu energije. Naime, sav šećer koji unesemo blokira sposobnost našeg tela da održava energiju na maksimalnom nivou. Zbog toga u trenucima umora nemojte posezati za čokoladama ili pićima s puno kofeina i šećera. Na taj način izbećićete velike uspone i padove šećera u krvi zbog kojih se zapravo i osećate umorno.
3. Koža će vam biti zdravija i lepša
Nije tajna da šećer pogoršava akne i bubuljice, a često ih i uzrokuje. Ako ih se ne možete rešiti uz pomoć kozmetičara i krema, razmislite o tome da izbacite šećer iz ishrane jer je moguće da vaš problem s bubuljicama zapravo dolazi iznutra. Mnogi ljudi koji su to uradili potvrđuju da im je koža brzo postala čišća, lepša i zdravija.
4. Stolica će vam postati redovna
Naš sistem organa za varenje najviše voli hranu s puno vlakana i minimumom teških namirnica u koje spada i šećer. Već će i drastično smanjivanje konzumiranog šećera učiniti veliku razliku u vašem sistemu za varenje. Želudac i creva lakše će svariti sve što jedete i češće ćete imati stolicu, a bolan zatvor postaće samo sećanje.
5. Izgubićete želju za šećerom
Verovali ili ne, možete se rešiti želje za slatkim, a u tome će vam pomoći upravo izbacivanje šećera. Nakon nekog vremena vaše omiljene čokolade mogle bi vam postati previše slatke, a najviše ćete uživati u ukusu voća i prirodnim šećerima koji se nalaze u njima. Kada nakon mesec-dva probate zalogaj svoje omiljene torte, iznenadiće vas koliko je zapravo slatka.
republika.rs